【案情简介】2016年6月9日，丹东市消费者苏某在某酒店消费，共66人却被收取餐具费66元。该酒店事先未明示也未告知收取餐具费事宜，消费者要求退还66元餐具费。

　　【处理过程及结果】经调查，丹东市消协认为事情属实。消协认为酒店首先应提供免费餐具，而是否使用收费餐具由消费者自己选择，如未明确告知，应给予消费者退回。

　　最后，经营者退还消费者66元餐具费。

　　【案例评析】根据《辽宁省消费者权益保护条例》第三十条：“餐饮业经营者应当免费提供符合质量标准和卫生条件的餐具，在显著位置明示其提供食品和服务的价格，不得设定最低消费，不得收取或者变相收取餐位费、消毒餐具费、开瓶费等不符合规定的费用”之规定，餐饮经营者不能收取餐具费，收取属于不合法行为。

　　作为酒店，应依法经营，应在提升服务质量和水平上下功夫，不能因利益问题而违反相关法律规定；作为消费者，要知法懂法，要学会利用法律的手段维护自己的合法权益；作为工商等市场监管部门，对于市场上出现的违法行为，要动态监管，一旦发现，要及时查处，坚决维护消费者合法权益。